2020年04月12日
世界に日常が戻りますように【JICA札幌レストランカフェ「地球こうさてん」】
昨日は所用があって、夫と車で札幌に。用事のあと昼食のためにJICA北海道（札幌）のレストランカフェ「地球こうさてん」へ。
「地球こうさてん」はJICA（ジャイカ：独立行政法人 国際協力機構）らしく、世界各国のお料理が食べられるところ。検索上手な夫がみつけて一人体験済で、とても良かったのでいつか二人で行こうとなってました。現在、新柄コロナ対策で営業時間短縮（ランチ11:30〜13:00、ディナー17:30〜19:00、年中無休）で営業しています。
私が食べたのは
■4月の世界の料理／ブルガリア料理◆カヴァルマ（ライス・スープ・豆サラダ付）750円
□肉と野菜のハーブ煮込み□ ブルガリアの家庭料理の代表格で、豚、玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、トマト等を耐熱の容器に入れてオーブンで焼いた素朴な料理です。上に卵やチーズを載せることが多いようです。ブルガリアの料理は周辺諸国のトルコ料理、ギリシア料理やルーマニア料理、アルバニアや旧ユーゴスラヴィア諸国の料理と類似するものが多いようですが、文化や食習慣によって互いに少しずつ異なっているそうです。
今回は豆のサラダも一緒に提供させていただきます。
夫が食べたのは
■地球ランチ／1月14日〜のメニュー（半年ごとに更新）
□今回の地球ランチでは、5つの料理のうち3つが新しくなっています。エチオピアのドロー・ワット（エチオピア風鶏の煮込み）、ラオスのパッ・ノーマイ （ラオス風竹の子炒め）とメキシコのワカモレ（アボカドのディップ）が新たにお楽しみいただけます。
ランチタイム 11：30～13：30にて、870円（スープ付）。数量限定で販売中ですので、是非世界五ヵ国を味わいにお越しください。
「地球こうさてん」には世界各国のメニューがいっぱい。さらに、フェアトレードの商品もいくつか置いてあって、近くに住んでいたなら毎日でも通いたいくらい。JICA北海道（札幌）と同じ建物の中にあり、JICAの駐車場に車を駐めることができます。住所は、札幌市白石区本通南16丁目南4-25。
https://www.jica.go.jp/sapporo/office/restaurant/menu.html
「地球こうさてん」は2年前に改装したばかりで、とても広くて開放的で綺麗な空間に、世界各国の様々な民芸品なども飾られていて良い雰囲気です。こういうご時世ですのでお客さんは本当にまばらですが、小さい子ども連れのご家族やご夫婦、お一人様などが食事を楽しんでいました。
私たちも世界各地のお料理を口にしながらその国に想いを馳せ、一日も早い日常が戻ることを願い、帰りには海外青年協力隊のパンフレットをもらって帰ってきました。（実は私、学生時代に青年海外協力隊に応募しようと説明会にも行ったのですが、当時の私は力不足で勉強が足りないことを痛感した思い出があります。機会があればいつか･･･なんて思ってます。）
日本全国にあるJICAの中にも同様のレストランがあるようです。お近くにあったら、ぜひ行ってみて。